天麩羅 季節料理 きょう悦

店主が目利きした鮮度抜群の魚介や旬の食材を使用し、丁寧に揚げる天麩羅。米油・太白胡麻油・大香胡麻油をバランスよくブレンドした油で、衣はサクッと中はふわっと仕上げます。ディナーはコースのみ。その日一押しの食材を惜しみなくご提供いたします。

唎酒師の資格を持つ店主。厳選した日本酒をはじめ、店主自らがテイスティングするクラフトビール、焼酎など、天麩羅に合うお酒を豊富にご用意しております。なかなかお目にかかれない貴重なお酒に出会えることも…？何を飲もうか悩んだときは店主までお気軽にどうぞ。